Der ProfiSteam ist nicht nur ein reiner Steamer, sondern kombiniert auch konventionelles Backen mit den Vorteilen von Dampf. Dabei kann zwischen drei Kombinationen aus Dampf und Wärme gewählt werden. Der integrierte Feuchtifkeitssensor sorgt automatisch für die richtige Menge an Dampf während des Kochens, damit Sie immer wieder mühelos den gewünschten Geschmack und die richtige Textur Ihrer Gerichte erhalten.
Symbole/Funktionen
Dampfgaren
Intervallgaren
Intervall Plus
Regenerieren
Heissluft
ECO Heissluft
Pizza-/Wähenstufe
Ober- und Unterhitze
Unterhitze
Grill
Grossflächengrill
Heissluftgrillen
VarioGuide
Feuchtigkeitssensor
SousVide-Garen
Feuchtsufengaren
Feuchtigkeit hoch
Feuchtigkeit niedrig
Feuchte Heissluft
Heissluftgrillen
Grill
Brot backen
Produkteigenschaften
Energieeffizienzklasse: A++
Touch-Bedienung
Elektronische Backofenregelung, 30°C - 230°C
Speisenthermometer mit Endzeitberechnung
Glastür mit 4-fach-Spiegelverglasung
Perfekte Backofen-Ausleuchtung ohne zu blenden, Halogenlampen
Einschubhöhen: 5
Niedertemperaturautomatik
Koch-Assistent mit zahlreichen Automatik-Programmen und Speichermöglichkeit für eigene Programme
Auto-Kochen und traditionelles Kochen
Professionelles Brotbacken
Schnellaufheizung zuschaltbar
Favoritentaste zum Direktstart der Lieblingsprogramme
Dampf-Reinigungsprogramm
Aushängbare Backofentür - demontierbar zum Reinigen
Leichtreinigungstür und -ausstattung
Kühle Front
Zeitspeicher bei Stromausfall mind. 3 Tage
1 Gitterrost (Chromstahl)
1 Kuchenblech, 1 Kuchenblech hochrandig, 1 Dampf-Garbehälter-Set aus Chromstahl
Leistung
Backofenvolumen (Liter): 70
Montage
Farbe: Schwarz Spiegel
Gerätehöhe (mm): 594
Gerätebreite (mm): 596
Gerätetiefe (mm): 567
Energie
Energy efficiency class: A++
Max. Gesamtanschlusswert (Watt): 10850
Weitere
PNC-Label: 944 271 491
Max. Nennleistung (Watt): 3500
Netz-Spannung (Volt): 400
Netz-Spannung alternativ (Volt): 400V 2N~/400V 3N~
EAN-Nummer: 7332543567546
